Boutique & Bar à café

Café de spécialité | Accessoires barista | Dégustation

Ouverture du bar gastronomique à Paris en avril 2025

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Qualité aromatique

Café de spécialité et torréfaction artisanale

Barista certifié

Expérience de dégustation haut de gamme

Café éthique

Engagement social et environnemental

L'art du café de spécialité

Découvrez l’excellence du café de spécialité avec notre sélection de cafés en grains, équipements barista, et ateliers de dégustation haut de gamme. L'expérience de dégustation s'inspire du style Omakase, pour une immersion dans la gastronomie du café, célébrant le savoir-faire du barista à travers des créations sur mesure. Chaque expérience allie raffinement et passion pour sublimer chaque tasse et redéfinir l’art de savourer le café.

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La maison du barista s'engage

SOUTENIR LES PRODUCTEURS

Sourcer du café de spécialité permet de soutenir les producteurs à travers des pratiques équitables et durables. En payant des prix justes, les producteurs peuvent adopter des méthodes agricoles plus responsables et améliorer leurs conditions de vie. Ce type de café met en avant des grains de qualité exceptionnelle, cultivés avec soin dans des conditions respectueuses de l’environnement.

Notre mission

Nous sommes une Société à mission : nous nous engageons à valoriser le savoir-faire du barista et promouvoir un café de spécialité respectueux des producteurs et de l'environnement, tout en créant des expériences uniques, éthiques et traçables pour chaque tasse.

L'importance du barista

Le barista est l’ultime maillon de la chaîne de valeur du café, venant sublimer le travail des producteurs et torréfacteurs. Grâce à son expertise, il traduit les efforts de toute la filière en une tasse parfaite, révélant les arômes et l’histoire des grains. Véritable artisan, il connecte savoir-faire et passion pour offrir une expérience café unique.