Take Over avec Brice Robin - Cafés de championnat

Le 10 janvier, le comptoir accueille Brice Robin pour un take over exceptionnel autour de son café de compétition.

Double champion de France barista, Brice Robin vient partager une expérience de championnat rare : la dégustation des boissons qu’il présentera lors du Championnat de France Barista en avril 2026.

Une dégustation au cœur de la compétition

Lors de cette session unique, vous dégusterez trois boissons emblématiques, extraites et commentées par le barista :

• Double espresso — précision, équilibre et lecture aromatique
• Flat white — maîtrise du lait et harmonie des textures
• Boisson signature — création personnelle, pensée pour la scène de championnat

Chaque boisson est préparée dans les conditions exactes de la compétition, avec une attention particulière portée à l’extraction, aux gestes et à l’intention derrière chaque recette.

Tarifs : à venir